Если пахотный слой незначительной толщины, то есть всего около 20 — 25 см, то почва весной и летом сильно нагревается и быстро высыхает. В результате активные корни плодовых и ягодных культур в течение вегетационного периода многократно испытывают недостаток влаги, а в суровые морозы вымерзают, особенно при отсутствии достаточно глубокого снежного покрова. Корневая система быстрее и чаще повреждается морозом в менее плодородных и сухих почвах.
Углубление пахотного слоя
Основным способом плодовых и ягодных культур является углубление пахотного слоя с одновременным обогащением его питательными веществами. Глубокое окультуривание почвы включает в себя:
- предварительное содержание участка под многолетними травами в течение 2 — 3 лет,
- внесение навоза в повышенных дозах (80 — 100 т/га),
- минеральных удобрений (Р2О5 -250 — 300 кг/га, К2О — 350 — 400 кг/га действующих веществ),
- вспашку на полную глубину пахотного слоя с дополнительным рыхлением подпочвы.
Кроме того, кислые почвы известкуют (3 — 4 т извести на 1 га).
Простой способ окультуривания почвы
Садоводы-любители глубокое окультуривание почвы чаще всего проводят упрощенным способом. Места будущих деревьев отмечают колышками и роют ямы диаметром 1 — 1,2 м , глубиной 45 — 50 см. При этом верхний плодородный слой кладут в одну сторону, а нижний неплодородный — в другую.
Для посадки используют только плодородную почву. В каждую яму вносят 40 — 45 кг перепревшего навоза, 1 — 1,5 кг молотого известняка и 1,5 — 2 кг сернокислого калия. При отсутствии минеральных удобрений используют по 2 — 2,5 кг древесной золы. Органические и минеральные удобрения тщательно перемешивают с плодородной почвой.
Такое окультуривание обеспечивает глубокое залегание корневой системы и ежегодный сильный прирост в течение 2 — 3 лет после посадки. В последующие годы окультуренную зону расширяют.
Органо-минеральные удобрения
В плодоносящих садах колхозов и совхозов чаще применяют органо-минеральные удобрения. Нормы внесения зависят от уровня плодородия почвы и обеспеченности растений элементами питания.
Органические (50 — 70 т/га), а также фосфорные (Р2О5 — 200 — 225 кг/га д. в.) и калийные (КгО — 250 — 270 кг/га д. в.) лучше вносить один раз в три года под глубокую обработку почвы, а азотные (N — 120 — 130 кг/га д. в.) — ежегодно рано весной.
Норма внесения удобрения
На приусадебных участках и в коллективных садах нормы внесения удобрений устанавливают в расчете на одно растение в зависимости от его возраста. В первые два года после посадки, когда диаметр приствольного круга составляет 1,5 м, на этот участок вносят по 10 кг перепревшего навоза.
В дальнейшем ежегодную норму потребности органических удобрений под каждое дерево соответственно увеличивают. В плодоносящих садах чаще всего приходится ограничиваться внесением навоза один раз в 3 — 4 года. При этом на участок приствольного круга диаметром 4 — 5 м вносят 100 — 150 кг навоза.
Норма удобрения после закладки сада
Нормы внесения минеральных удобрений в расчете на одно дерево в первые два года после закладки сада составляют: аммиачной селитры — 50 г, суперфосфата — 100 — 120 г, хлористого калия — 30 — 40 г. Через 3 — 4 года дозу удобрений и диаметр приствольного круга увеличивают на 50%, на 5 — 6 год — в 2 раза, на 7 — 8 год — в 3 раза, а на 10 год — в 4 раза.
Для деревьев в возрасте более 10 лет дозы ежегодного внесения навоза под каждое растение доводят до 60 — 80 кг, аммиачной селитры — 300 г, суперфосфата — 600 г, хлористого калия — 200 г. Указанное количество органических, фосфорных и калийных удобрений распределяют на участок приствольного круга диаметром 5 — 6 м и заделывают при осенней перекопке почвы.
Азотные минеральные удобрения лучше внести по тало-мерзлой почве или в кольцеобразно вырытые вокруг дерева канавки в растворенном виде. На одно ведро воды берут 50 г удобрений.
Глубокое окультуривание почвы
Через 3 — 4 года после закладки сада желательно расширить зону глубокого окультуривания почвы вокруг плодовых деревьев. При этом в приствольный круг каждого дерева в диаметре 3,5 — 4 м вносят 250 — 300 г аммиачной селитры, 400 — 500 г суперфосфата, 200 — 250 г хлористого калия и 25 — 30 кг перепревшего навоза.
За проекцией кроны проводят глубокую (на 35 — 40 см) перекопку почвы, а под деревьями — мелкое (на 15 — 18 см) рыхление.
Сады особенно нуждаются.в поливе после окончания периода цветения, за 25 — 30 дней до сбора урожая и сразу после съема плодов. Кроме того, проводится один позднеосенний влагозарядковый полив (650 — 700 куб. м воды на 1 га).