Русский ранний х Амурский (селекция А.И.Потапенко). Новый Русский, межвидовой гибрид столового назначения, сверхраннего срока созревания. Кусты выше средней силы роста, в первые 3 года, далее в большинстве случаев показывает себя как сильнорослый.
Основные данные о сорте винограда Новый Русский
Сверхранний гибрид столового назначения, средне-сильнорослый , вызревание лозы хорошее.Ягода 3.5 — 5 г , гроздь 250 — 350 г, отдельные до 500 г.Вкус простой , сахаристость сока ягод 20 — 22%, кислота 3.00 ph.*
Осами повреждается достаточно сильно(нужна защита). Устойчивость к грибковым болезням выше средней.Морозостойкость по некоторым данным высокая: до — 29…-34°С ( проверяется в настоящее время).
Справочные данные
К почвам не требователен, но наилучшие результаты показывает на лёгких почвах. Лоза вызревает хорошо, обычно на 90% длинны прироста, в самые плохие годы на 3/4 длины.
Имеет обоеполый тип цветка. Ягода крупная весом 3.5 — 5 г, розовая с густым пруиновым налётом, кожица тонкая, но прочная, легко съедаемая мясистая мякоть, вкус простой , приятный ,простой. Гроздей на побеге обычно 2 , первая гроздь 250 — 350 г , вторая 100 — 200 г.
При оставлении одной грозди средний вес составляет в среднем 350 — 400 г, отдельные до 500г. Сахаронакопление высокое — в срок созревания составляет в среднем 20 — 22%. При долгой выдержке на кустах сахаристость сока может превышать планку в 26%, кислотность в срок созревания около 3.00ph.
Далее при выдержке на кустах кислотность может доходить до отметки 3.6ph, что делает его в отдельности непригодным для виноделия, но может делать незаменимым в смеси с более кислыми и ароматными сортами.
Побегов на взрослый куст обычно оставляют 35-45( в зависимости от развития и формировки). Устойчивость к болезням выше средней; рекомендуется провести 2-3 комплексные обработки за сезон, особенно во влажное лето.
Морозостойкость высокая , по разным данным до -29…-34°С.Гибридная форма требует дополнительных испытаний.
Для качественного плодоношения достаточно лёгкого сухого укрытия, но в местах с малоснежными или бесснежными холодными зимами требуется укрывать теплее.